Category Archives for Eten en Drinken
‘Bijna een derde van bezorgsushi bevat te veel bacteriën’
Sushimaaltijden die worden thuisbezorgd tellen volgens de Consumentenbond in 31 procent van de gevallen te veel bacteriën. De bond noemt dat “een schrikbarend hoog percentage”. Continue reading
Video: Deze vrouw uit Seattle maakt eetbare kunst van pasta
Linda Miller Nicholson uit Seattle maakt eetbare kunstwerken van pasta. Ze voegt kleuren aan het eten toe door groenten te mengen. Continue reading
Wetenschappers ontwikkelen milieuvriendelijke melkcapsules voor koffie
Onderzoekers van de Duitse Martin Luther-universiteit hebben een melkcapsule ontwikkeld die oplost in een warme drank. De capsules zijn makkelijk in gebruik en zouden milieuvriendelijker zijn. Continue reading
Albert Heijn roept biologische geitenkaas terug
In de AH Biologische Geitenkaas Jong Belegen 50+ zit koemelk, hoewel het allergeen niet op de verpakking staat vermeld. Daarom roept de winkel de kaas terug. Continue reading
Onderzoekers melden doorbraak bij behandeling van pinda-allergie
Australische onderzoekers hebben een methode ontwikkeld waarmee ze pinda-allergieën bij kinderen lijken te kunnen genezen. Continue reading
Snacks op strand Barcelona voldoen vaak niet aan hygiënewaarden
Veel eten en drinken dat op het strand van Barcelona wordt verkocht, kan slecht zijn voor de gezondheid. Continue reading
Albert Heijn roept ongebrande walnoten van eigen merk terug
Albert Heijn adviseert mensen met een soja-allergie of glutenintoleratie geen AH ongebrande walnoten te eten. In de zakjes met noten zijn per ongeluk ook gecoate pompoenpitten terechtgekomen. Continue reading
Vraag naar boter neemt toe
Boter wordt steeds schaarser en duurder. Dat zou met name komen doordat de consument steeds meer waarde hecht aan ‘natuurlijke’ voeding. Continue reading
Eten in het buitenland: hierop moet je letten
Als je op vakantie gaat naar het buitenland, is het verstandig te letten op wat je eet. De voedselveiligheid laat in sommige landen te wensen over, waardoor je meer risico loopt ziek te worden. Continue reading
Vleesvervanger Quorn haalt Saté Stukjes uit de schappen
Het Britse voedingsmiddelenbedrijf Marlow Foods haalt 33.570 pakken Quorn Saté Stukjes van 300 gram uit de Nederlandse winkelschappen. Reden voor deze terugroepactie is een fout op de verpakking. Continue reading