Category Archives for Eten en Drinken
Varkens in Nood verliest rechtszaak tegen supermarkt Dirk
Actiegroep Varkens in Nood heeft een rechtszaak over dierenwelzijn tegen supermarktketen Dirk verloren. De rechtbank in Noord-Holland wees woensdag alle vorderingen af. Continue reading
Terras Brasserie Staverden beste van Nederland
Brasserie Staverden is op de eerste plaats geëindigd van de Terras Top 100. Dat werd bekendgemaakt in restaurant Het Hooihuis in Roosendaal, dat vorig jaar de verkiezing van Misset Horeca won. Continue reading
Zeeuws mosselseizoen van start met kleine mosselen
Op de Oosterschelde is woensdag het startschot gegeven voor het nieuwe mosselseizoen. Ondanks de voorbije zomerse weken blijft de groei nog wat achter ten opzichte van vorig jaar. Continue reading
NUcheckt: Is kokosolie ongezond en slecht voor het cholesterol?
NU.nl checkt dagelijks berichten die rondgaan op Facebook op hun betrouwbaarheid. Bewering: Kokosolie is geen gezond alternatief voor olijfolie en verhoogt het cholesterol. Continue reading
Verboden gebleekt tarwemeel uit schappen na actie Foodwatch
Winkelketens Jumbo, Spar, Hoogvliet en Jamin hebben na een waarschuwing van ‘voedselwaakhond’ Foodwatch verschillende producten uit hun assortiment gehaald waarin gebleekt tarwemeel en gebleekte bloem is verwerkt. Continue reading
Terughaalactie aardappel-zalmslaatjes Jumbo en Albert Heijn
Het bedrijf Westland Salades laat een aantal aardappel-zalmslaatjes terughalen uit de schappen van onder meer Albert Heijn en Jumbo. Er kunnen stukjes glas in zitten. Continue reading
Minder zout en suiker in zomergroenten uit pot
Producenten van groenteconserven en supermarkten voegen voortaan minder zout en geen suiker meer toe aan ‘zomergroenten’ uit pot of blik. Continue reading
‘Voedingspatroon na Ramadan vergelijkbaar met eten na nachtdienst’
Tijdens de ramadan wordt het eetritme flink omgegooid. Wanneer de vastenperiode voorbij is zullen de deelnemers hun oude ritme weer op moeten pakken. NU.nl sprak met experts over hoe dit het beste kan gebeuren. Continue reading
Zo combineer je haring: uitje bij de vis is ‘barbaars’
Tijdens de jaarlijkse Vlaggetjesdag wordt de komst van de Hollandse Nieuwe gevierd. De meeste mensen eten haring op de geijkte manier; aan de staart of op een broodje met ui. Haringkenners vertellen aan NU.nl hoe je de vis anders kunt combineren. Continue reading
‘Ramadan helpt niet om slank te worden’
Er zijn verschillende onderzoeken gedaan naar het effect van de ramadan op het lichaamsgewicht. Het effect zou per persoon verschillen, en vooral te maken hebben met hoe men de vastenperiode beleeft. Continue reading